品牌展播 BRAND EXHIBITION

福满仓——以美食寄相思

编辑:发现品牌

福满仓携手发现品牌,向全世界展示中华民族优秀饮食文化



2018年,福满仓登陆《发现品牌》栏目,通过CCTV证券资讯频道在全世界面前展现中华民族特色美食的独特魅力,弘扬祖国饮食文化。



随着餐饮O2O日益渗透到日常生活中,消费者的消费习惯和消费方式也发生了重大变化,对传统餐饮行业产生了极大地影响。在餐饮行业转型升级的十字路口,福满仓深入美食发源地,找寻原汁原味的地方美食,以一片赤子之心,携手《发现品牌》栏目组,代表中国连锁餐饮加盟行业,让全世界看到中国特色饮食文化的不朽与辉煌历程。



《发现品牌》福满仓篇▼



1.传承中华民族特色美食,打造优质连锁餐饮品牌



随着国民经济的稳定飞速增长,我国城乡居民收入水平得到了显著提高,于是,餐饮市场逐渐表现出旺盛的发展势头,餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量,从而推动消费成为拉动全国经济增长的三驾马车中的最重要的一驾。


中国餐饮加盟连锁行业不同于常规商业,又不同于工业,也不完全等同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。


改革开放以来,我国餐饮行业经历了最初的飞速发展期,最终回复平稳增长态势。在此种情形下,连锁餐饮行业的竞争也愈发激烈,“天天有人开店,天天有人关店”,似乎也成为了连锁餐饮业的常态。如何在激烈的餐饮竞争中存活下来而且能够活的久远,这是所有连锁餐饮行业的从业者们都在重点关注的问题,福满仓也如是。


福满仓成立于2015年,虽然只有短短的2年多的经验,但福满仓对餐饮的用心却不容任何人质疑。


为了传承中华美食,福满仓研发人员每年固定多次进入美食发源地,探寻美食的源头。经过多次重点关注搜罗,福满仓汇聚了欧洲、亚洲多种特色美食,历经多年细心钻研和沉淀,福满仓内部已经形成了一套成熟、完善的研发体系,从配方到原料,道道流程都经过严格把控,使得福满仓真正能做到幸福满仓的美味体验。


民以食为天。用民族美食,传递民族间的真心与真情,假以时日,福满仓将引领连锁餐饮行业,走向未来,为各民族间和谐友好交流搭建一座桥梁,也为中华餐饮品牌走向世界助力。



2.从大数据出发,推出优质餐饮品牌



2017年对中国连锁餐饮行业来说,是不平凡的一年。


这一年,对80、90后影响深远的肯德基开始大胆创新,旗下主打绿色轻食的子品牌“Kpro”餐厅开业;


这一年,喜茶、鲍师傅等网红美食让消费者甘愿排队2-3小时,只为一品;


这一年,饿了么42亿元收购百度外卖后,阿里和美团迎来了正面对决;


……


这一年,最后一批90后已经成年,00后也正在崛起,他们逐渐成为消费主力。然而这一批年轻消费者,因为互联网思维的影响,他们在消费时更加强调新鲜感、趣味感和体验性,正因如此,无数的老牌餐饮黯然退场,网红餐厅和新品牌犹如雨后春笋般崛起。


在如此严峻的形势下,传统餐饮业要如何才能破除迷局?


为了防止被边缘化,福满仓在刻苦钻研美食的同时,也在不断进行与互联网结合的尝试。


如今,传统餐饮产业与互联网这一现代化工具的结合早就如火如荼地展开,餐饮O2O现已成为热门词汇。品牌的成功已经不再只是产品品质取胜,营销推广也占了很大的比例。而这,正是线上线下结合所能带来的效果。


福满仓长期致力于前沿餐饮趋势项目的运营领域,在尊重博大精深的传统饮食文化基础上,从餐饮行业的大数据出发,不断的探索出新,挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值,孕育出更多的餐饮项目的灵魂。



3.制作科学化餐饮产品,助力国民膳食均衡



近年来,“养生”正被越来越多人接受。保温杯配枸杞,已经不仅是中年人的标配,相反,更多的90后等年轻人也正在接受养生之道。


“食饮有节,起居有常,和于术数,不妄劳作”这是中医对养生的基本概述,然短短的几个字,也并非快节奏的现代年轻人可以简单做到的。经常加班,起居无度,唯有食有道一途是能够被实现的,这也使得现代人对食物的要求愈发严格。


因此,餐饮产品的科学化,是中国餐饮界拓展的一大方向,餐饮行业将借此再次来到黄金时代。


科学化的食品主要包括:第一是健美食品,主要是指能预防肥胖以及胆固醇升高,保持人体生态平衡的食品;二是“绿色食品”,即安全,无害,受污染少,绝对新鲜的食品;三是营养食品,即能补充人体所缺乏的各种微量元素,具有增强体力和开发智力的产品。


科学健康饮食,是福满仓从成立以来的不懈追求。


福满仓为了打造更加清洁舒适的就餐环境,在烤鱼设备上狠下功夫,采用特别的烤鱼设备UFO太空舱,告别火焰火燎的脏乱差时代,告别了等餐1小时时代,告别了满头大汗用餐时代。用餐无油烟,用餐环境好,这是福满仓对消费者的宣誓,也是对美食的敬意。


在养生食品层面,福满仓制作的五谷鱼粉精心选用优质高粱、荞麦、大米、小米、玉米等五谷杂粮,经过多道工序,最后加以由猪骨、鸡骨、鱼骨小火慢炖三次而来的高汤,制成精致的科学化食品,为国民膳食均衡作序。


“健康”不仅仅是一种流行,它是科技文明时代的产物,是21世纪人类必然面临的时代要求。但由于我国科技水平的局限,人们所消费的食品中远远不及日本和美国。对此,福满仓将代表中国连锁餐饮,向国人保证,设计出各具特色的互补营养餐,为国人健康保驾护航。



此次福满仓将携手《发现品牌》栏目组,以弘扬祖国饮食文化为己任,以民族饮食为饵,向全世界展示中华民族的独特文化魅力,书写中华优质连锁餐饮品牌走向世界的光明大道。






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